ガレットの美味しさをもっと身近に！東京 恵比寿にあるレストラン、Hearth 恵比寿本店で提供させていただいている、そば粉のクレープ「ガレット」。そば本来の風味と香りを楽しんでいただけるように、15 年間改良に改良を重ねてきました。当店のガレット生地は、オリジナルブレンドのそば粉100%で、小麦粉は使用しておりません。「北海道産多度志産そば粉」
「フランス ゲランドの塩」
「水」だけで作っています。もちろんグルテンフリーです。そば粉は、北海道多度志産の北早生（きたわせ）種を100％使用。石臼で丹念に製粉されたそば粉に、さらに荒めに挽いた“粗挽き粉”をブレンドすることで、そば本来の風味と香りを楽しんでいただける一品として仕上げました！【当店の生地を使ったレシピ】動画 Youtube ▶▶ https://www.youtube.com/channel/UC4nVtquelZgXuDnXWpCQ9sg/クックパッド ▶▶ https://cookpad.com/kitchen/41497483note ▶▶ https://note.com/galette_galette=========================東京 恵比寿にあるレストラン、Hearth 恵比寿本店。シェフが一枚一枚丁寧に焼き上げ、真空パックして、冷蔵でお届けします。（食品ですので、お早めにお召し上がりください）=========================※ガレット生地のみの販売です。その他の具材はお客様でご用意ください。
より使いやすく！より美味しく！
1パック3枚入りに変わりました★
