当店のガレット生地と、具材のセットができました！
ますます簡単に！
おうちでお店の味が楽しめます♪
・25cm ガレット生地3枚入り 2パック
・コンプレットの具材（生地2枚分に相当する量）
・塩キャラメルソース 30g
がセットになった、お得なセットです★
冷蔵庫から卵をご用意いただければ、
あとは届いた具材で簡単に本格ガレットをお楽しみいただけます！
生地は全部で6枚入っているので、
☆GALETTE GALETTEのレシピの中からお好きなガレットを２枚、
☆お店の味！ガレットコンプレットを２枚、
☆塩キャラメルソースを使ってデザートガレットを２枚
などとお楽しみください♪
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セットのチーズは、グリエールチーズ！
グリエールチーズ（リュイエールチーズ）スイス産
「スイスの女王様」と言われるチーズで、熟成はじっくりと6ヶ月以上。
わずかに酸味があり、クリーミーでナッツのようなコクがあります。
加熱した時の香りがとっても良いんです。
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・ガレット生地３枚入り ２パック
・グリエールチーズ １パック （ガレット生地２枚分の量）
・ホワイトロース（ガレット生地２枚分の量）
・オニオンシードルコンフィ（ガレット生地２枚分の量）
玉ねぎをシードルでじっくり煮込みました
☆オリジナル塩キャラメルソース 30g
※卵は入っていませんので、ご用意ください
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当店のガレット生地は、
オリジナルブレンドのそば粉100%で、
小麦粉は使用しておりません。
「そば粉」「ゲランドの塩」「水」だけで作っています。
もちろんグルテンフリーです。
そば粉は、北海道多度志産の北早生（きたわせ）種を100％使用。
石臼で丹念に製粉されたそば粉に、
さらに荒めに挽いた“粗挽き粉”をブレンドすることで、
そば本来の風味と香りを楽しんでいただける一品として仕上げました！
